Enerfip in Freewheeling Day 2 · La chiave per i campi

Sulla strada per questo secondo giorno! In programma: 90 km in bicicletta, una visita a un'eccezionale unità di metanizzazione e un picnic in campagna!

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Giorno 2 — Un caloroso benvenuto a Lauragais

Oggi abbiamo un appuntamento per visitare l'unità di metanizzazione dell'azienda Cler Verts. E nonostante i tanti avventure di ieri, è una squadra con il morale alto che inizia la giornata con un breve riscaldamento di 16 km. Quindi ci lasciamo Beauteville alle spalle, diretti a Belesta-en-Lauragais!

Incontriamo Jean-Luc Da Lozzo, capo dell'unità di metanizzazione, alla chiusa di Gardouch, una delle 63 che delimitano il Canal du Midi. Dopo aver guardato passare una barca, è ora di mettersi in viaggio. Segui la guida! Un illustre padrone di casa, Jean-Luc ci racconta la storia del Canal du Midi durante il viaggio che ci porta all'unità di metanizzazione, attraverso le stradine più belle della regione del Lauragais.

Sono le 10:30 quando arriviamo al sito. È progettato per rendere questa tecnologia ancora poco conosciuta accessibile al grande pubblico e Jean-Luc, con la sua pedagogia caratteristica, si prende il tempo di farci fare un tour molto dettagliato.

Ancora una volta, molte grazie a Jean-Luc e al suo team per l'accoglienza e per il tempo che ci hanno dedicato! Siamo partiti pieni di una buona dose di scienza e convivialità!

Cler Verts, la definizione stessa di economia circolare

Un intero ecosistema ruota attorno a questo progetto di metanizzazione. L'unità prevede di diffondere il digestato su aree agricole situate entro un raggio di 15 km. Consente il trattamento di 18.000 tonnellate di rifiuti organici ogni anno grazie agli accordi di fornitura firmati con i principali rivenditori situati nella regione di Tolosa.

Commissionato nel 2016, il progetto richiedeva la costruzione di un edificio di oltre 2.800 m2. Un'area di raccolta dei rifiuti, un miscelatore, un cogeneratore, un digestore, un pozzetto di stoccaggio del digestato, ecc., ospita tutti gli elementi necessari per il funzionamento dell'unità di metanizzazione.

Oltre alla metanizzazione, questo progetto multiforme include anche il riciclaggio e il recupero del legno, nonché una centrale fotovoltaica. L'elettricità prodotta viene poi venduta a EDF e il calore viene utilizzato direttamente dal sito per la pulizia e l'essiccazione dei trucioli di legno. Il cortocircuito, senza compromessi!

Ehi Mathias, cos'è la metanizzazione?
Ok, è vero, questo concetto non sembra molto sexy. Tuttavia, la sequenza di azioni che consente di produrre energia dai rifiuti è affascinante per la loro complessità e ingegnosità... Inizialmente, la metanizzazione è un processo naturale di degradazione della materia organica da parte dei batteri in ambiente anaerobico, cioè in totale assenza di ossigeno. Questo processo avviene naturalmente nello stomaco delle mucche o quando la materia organica si deposita sul fondo dell'acqua. Come nota a margine, fu durante una delle sue passeggiate quotidiane nella palude che il conte e scienziato Alessandro Volta mise il dito su questo fenomeno e lo chiamò — senza molta originalità, siamo d'accordo — «gas di palude».

Un picnic bucolico

I profumi dell'unità non hanno diminuito l'appetito, perché ovviamente, all'interno, non profuma di rose! — il team di Cler Verts ci invita per un simpatico picnic in una pianura circondata dal sottobosco (e dalle pecore). Un'accoglienza del genere sarà eguagliata?

55 km verso Carcassonne

Avremmo voluto rimanere in quest'oasi di pace, ma dobbiamo continuare! Saliamo in bici per tornare verso Carcassonne per raggiungere il nostro alloggio per la giornata.

3 ore dopo, il nostro ospite ci accoglie in un posto insolito: un ex convento ristrutturato con gusto. Dopo un breve riassunto della giornata, ci dirigiamo verso un bar di tapas per concludere questa seconda giornata in grande stile! Perché sì, 90 km in bici non consumano le scarpe, ma fanno venire fame. Nonostante i dolori ai glutei, la squadra è soddisfatta della giornata e il morale resta alto. Non vediamo l'ora che arrivi domani!

UN

Stai andando fuori dai binari!

Energie rinnovabili e idee preconcette

A cosa serve questo «gas di palude»?

I vantaggi di questo gas sono molteplici. Permette una circolarità delle risorse: lo spreco di alcuni diventa ricchezza per altri. Questa circolarità può essere locale e i benefici per il pianeta sono diretti e significativi. In effetti, consente la produzione di energia rinnovabile attraverso il riutilizzo locale delle risorse.

Ma possiamo citare altri vantaggi come:

• la riduzione delle emissioni di gas a effetto serra
• il miglioramento della qualità del suolo e dell'aria
• la produzione di un fertilizzante naturale, che evita l'uso di fertilizzanti chimici
• la creazione di posti di lavoro locali e non delocalizzabili

Come funziona la metanizzazione?

Innanzitutto, i rifiuti organici vengono collocati in un grande serbatoio chiamato a digestore.

Questo serbatoio viene svuotato del suo ossigeno in modo che i batteri possano iniziare a digerire. Per ottimizzare questo processo, il materiale può essere mescolato e la temperatura controllata.

Usando gli enzimi, le molecole organiche vengono «idrolizzate», cioè scomposte in elementi chimici più semplici. Vengono quindi utilizzati per produrre CO2 e CH4. Ecco come si chiamano i famosi metano è ottenuto.

Tuttavia, questo gas grezzo non può essere restituito al gas urbano così com'è. Deve essere prima purificato attraverso diverse fasi di filtrazione:

• una prima filtrazione mira a rimuovere i residui volatili più grandi
• una seconda, più fine, separa la CO2 dal CH4

Dopo queste filtrazioni, otteniamo biometano puro. Questo gas viene quindi compresso per unirsi al gas della città.

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